Gazeta Hotelarz
Zmienność rynkowa, a przede wszystkim dynamiczne zmiany upodobań klientów, stanowią duże wyzwanie dla branży hotelarskiej. W szczególności jest to istotne z punktu widzenia zaopatrzenia w bieliznę hotelową. W obecnych realiach gospodarczych hotel może zostać sprzedany z dnia na dzień. Kluczowe pytanie, jak w takim przypadku zapewnić ciągłość świadczonych usług, w szczególności zarządzać tekstyliami i planować kolejne inwestycje?
Większość hoteli posiadających własną pralnię powstało jeszcze w czasach PRL niejako z przymusu wynikającego z ograniczonego dostępu do dobrej jakości usług pralniczych. Tylko 3 proc. hoteli w Warszawie korzysta z własnej pralni. Poziom ten jest porównywalny ze stolicami państw Europy zachodniej.
Grupy Światowej Polska-Słowacja 18-20.09.2015